Panna Cotta Com Calda De Framboesa

Simples e rapida de fazer esta sobremesa é muito deliciosa.
Não deixem de experimentar, realmente é tudo de bom!!
Yummy!!!!!

 Ingredientes:

Creme 
Creme de leite fresco, 500 ml
Açúcar, 2 colheres de sopa
Baunilha em fava, 1 unidade
Rum, 1 Colher de sopa
Gelatina em pó, 6 g
Calda de framboesa
Framboesa congelada, 300 g
Açúcar, 1/3 xícara
Água, 1 xícara

1 – Corte a metade da fava de baunilha e raspe com uma faca para retirar as sementes.

  2 – Leve ao fogo o creme de leite com o açúcar e a baunilha em fava. Hidrate a gelatina em água e reserve

 3 – Acrescente a gelatina hidratada no creme ainda quente.

 4 – Sirva o creme em taças individuais. Leve para a geladeira para firmar por duas horas.

5 – Prepare a calda de framboesa: cozinhe em fogo baixo a framboesa com o açúcar e a água até que as frutas estejam macias. Se quiser, pode bater no liquidificador para ficar bem lisa. Sirva com a calda de framboesa sobre a panna cotta.

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